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Les mélanges Physique-Chimie 6e

⚡ Physique-Chimie🎒 6e (collège)✅ 12 exercices corrigés

📖 La leçon

Mélange homogène : on ne distingue plus rien (eau + sucre).
Mélange hétérogène : on voit plusieurs constituants (eau + sable).
On sépare par filtration ou décantation.

Un mélange est homogène quand on ne distingue plus ses constituants, comme l'eau sucrée. Il est hétérogène quand on les voit, comme l'eau et le sable, qu'on peut séparer par filtration.

▶ S'entraîner sur cette notion

✏️ 12 exercices corrigés : les mélanges

Chaque exercice donne les réponses proposées, la bonne réponse et son explication. Les trois premiers sont ouverts, touchez les autres pour les déplier.

L'eau salée est un mélange…

homogène · hétérogène · un corps pur · un solide

✔ Réponse : homogène

On ne distingue plus le sel : mélange homogène.

Un mélange de sable et d'eau est…

hétérogène · homogène · un corps pur · un gaz

✔ Réponse : hétérogène

On distingue les deux composants : mélange hétérogène.

Pour séparer le sable de l'eau, on utilise…

la filtration · la congélation · l'ébullition seule · rien

✔ Réponse : la filtration

Un filtre retient le sable et laisse passer l'eau.

Pour séparer l'huile de l'eau, on laisse reposer le mélange : c'est…

la décantation · la filtration · la fusion · la congélation

✔ Réponse : la décantation

Décantation : le plus dense descend, le plus léger reste au-dessus, sans filtre.

Quand le sucre disparaît dans l'eau, on dit qu'il est…

dissous · évaporé · fondu · brûlé

✔ Réponse : dissous

Dissolution : le sucre est toujours là (la masse le prouve), mais invisible.

Quand l'eau ne peut plus dissoudre de sel, la solution est…

saturée · filtrée · gelée · pure

✔ Réponse : saturée

Une solution saturée refuse tout soluté supplémentaire : le surplus tombe au fond.

Dans les marais salants, on récupère le sel grâce à…

l'évaporation de l'eau · la filtration · la congélation · un aimant

✔ Réponse : l'évaporation de l'eau

Le Soleil fait partir l'eau en vapeur ; le sel, lui, reste au fond.

Un jus d’orange avec de la pulpe est un mélange…

homogène · hétérogène · gazeux · invisible

✔ Réponse : hétérogène

On voit les morceaux de pulpe dans le liquide : on distingue plusieurs constituants, donc le mélange est hétérogène.

De l’eau et du sirop de menthe bien mélangés forment un mélange…

hétérogène · solide · homogène · filtré

✔ Réponse : homogène

Une fois le sirop mélangé à l’eau, on ne voit plus qu’un seul liquide vert : on ne distingue plus les constituants, le mélange est homogène.

Dans un mélange homogène, les constituants…

se voient très bien · restent au fond · flottent en surface · ne se distinguent pas

✔ Réponse : ne se distinguent pas

Homogène signifie qu’on ne voit qu’une seule matière à l’œil nu, comme dans l’eau sucrée. Si l’on distingue plusieurs constituants, le mélange est hétérogène.

Lors d’une filtration, qu’est-ce qui retient les particules solides ?

le filtre · le liquide · la cuillère · le thermomètre

✔ Réponse : le filtre

Le filtre a des trous minuscules : le liquide passe à travers, mais les particules solides, trop grosses, restent dessus.

On laisse reposer de l’eau boueuse. Que font les grains de terre ?

Ils s’évaporent · Ils tombent au fond · Ils se dissolvent · Ils fondent

✔ Réponse : Ils tombent au fond

Les grains de terre sont plus lourds que l’eau : au repos, ils se déposent au fond du récipient. C’est le principe de la décantation.

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