Le sang et les cellules fiche d'exercices · SVT 5e

Corrigé — Le sang et les cellules (SVT 5e)

Exercice 1 — Coche la bonne réponse

1. les globules rouges — Les globules rouges contiennent l'hémoglobine, une molécule riche en fer qui fixe le dioxygène dans les poumons et lui donne sa couleur rouge. Il y en a environ cinq millions par millimètre cube.
2. dioxygène — La cellule brûle le glucose grâce au dioxygène, un peu comme un feu a besoin d'air. Cette réaction libère l'énergie nécessaire au muscle, au cerveau ou à la croissance.
3. le plasma — Le plasma, jaunâtre, représente un peu plus de la moitié du volume du sang. Il transporte les nutriments, le dioxyde de carbone dissous, les déchets et les hormones.
4. défendre le corps contre les microbes — Les globules blancs repèrent et détruisent bactéries et virus. Leur nombre augmente lors d'une infection, ce qu'un médecin peut vérifier par une analyse de sang.
5. les capillaires — Les capillaires sont si fins que les globules rouges y passent un par un. Leur paroi très mince laisse passer le dioxygène, le glucose et les déchets entre le sang et les cellules.
6. la coagulation du sang — Lors d'une coupure, les plaquettes s'agglutinent et déclenchent la formation d'un caillot qui bouche la blessure. Sans elles, le moindre saignement ne s'arrêterait pas.
7. un déchet éliminé par les reins — L'urée est produite par les cellules quand elles utilisent des protéines. Les reins la retirent du sang et la rejettent dans l'urine ; si les reins ne fonctionnent plus, elle s'accumule et empoisonne.
8. Les poumons — Dans les poumons, le sang se débarrasse du dioxyde de carbone, rejeté à l'expiration, et se recharge en dioxygène. Les reins, eux, éliminent les déchets dissous comme l'urée.
9. la digestion des aliments — Les sucres lents du pain ou des pâtes sont découpés en glucose dans l'intestin, puis passent dans le sang. Le foie en stocke une partie pour le libérer entre les repas.
10. plus de dioxygène et de glucose — Le muscle qui travaille produit beaucoup d'énergie et donc consomme davantage. Le cœur bat plus vite et la respiration s'accélère pour lui apporter ce dont il a besoin.
11. 5 litres — Un adulte possède environ cinq litres de sang, soit 7 à 8 % de sa masse. Lors d'un don du sang, on prélève moins d'un demi-litre, que le corps reconstitue en quelques semaines.
12. les cellules manquent de dioxygène — Moins de globules rouges, c'est moins d'hémoglobine pour transporter le dioxygène : les cellules produisent moins d'énergie. L'anémie est souvent liée à un manque de fer dans l'alimentation.

Exercice 2 — Le schéma

1. globules rouges
2. globules blancs
3. plaquettes
4. plasma