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La salade de fruits de l'été fiche de lecture · CE1

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Lecture · CE1 · recette · 111 mots · corrigé en page 2 · savoirensemble.fr

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📖 La salade de fruits de l'été

Pour quatre personnes, il te faut : deux pommes, deux bananes, une orange, une poignée de fraises et un citron.

D'abord, lave bien les fruits et tes mains. Demande à un adulte de t'aider à couper les pommes en petits morceaux. Épluche les bananes et coupe-les en rondelles. Pèle l'orange et sépare les quartiers. Coupe les fraises en deux.

Mets tous les fruits dans un grand saladier. Presse le citron et verse le jus sur les fruits : ainsi, les pommes ne deviendront pas marron. Mélange doucement avec une cuillère en bois.

Enfin, mets le saladier au frais pendant une heure. Sers la salade dans des petits bols. Bon appétit !

Les mots à connaître : une poignée : ce qu'on peut tenir dans une main fermée · éplucher : enlever la peau d'un fruit ou d'un légume · un quartier : un morceau d'orange qui se détache tout seul · un saladier : un grand bol pour mélanger la salade

✅ Je coche la bonne réponse 4 points

  1. Pour combien de personnes est cette recette ?
    deuxquatresix
  2. Combien de temps faut-il laisser la salade au frais ?
    dix minutesune heuretoute la nuit
  3. Pourquoi verse-t-on du jus de citron sur les fruits ?
    pour que les pommes ne deviennent pas marronpour que la salade soit plus sucréepour que les fraises soient plus rouges
  4. Que fait-on juste avant de couper les fruits ?
    On met le saladier au frais.On lave les fruits et ses mains.On presse le citron.

✍️ J'écris ma réponse 2 points

  1. Quel fruit coupe-t-on en rondelles ?
  2. Pour quelle étape faut-il demander l'aide d'un adulte ?

🎨 Le défi

Invente ta propre salade de fruits avec trois fruits que tu aimes et écris la liste des ingrédients.

Corrigé — La salade de fruits de l'été (Lecture CE1)

  1. quatre — C'est écrit au début : « Pour quatre personnes ».
  2. une heure — Le dernier paragraphe dit : « au frais pendant une heure ».
  3. pour que les pommes ne deviennent pas marron — Le texte l'explique juste après « Presse le citron ».
  4. On lave les fruits et ses mains. — Le mot « D'abord » indique la première étape : laver les fruits et ses mains.
  1. Les bananes.
  2. Pour couper les pommes.

Le défi : toute réponse qui respecte la consigne compte ; l'important est que l'enfant s'appuie sur le texte.

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